Du 6 au 10 mars 2010
Europain
Du 22 au 26 mars 2010
Alimentaria
14 et 15 avril 2010
Congrès
du porc
du Québec 2010
Du 16 au 18 avril 2010
Salon de la Gastronomie
de Québec
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Pionnier de la distribution alimentaire à service complet au Québec
Ayant
récemment effectué, pour une troisième fois, des travaux
d’agrandissement majeurs de son centre de distribution et de ses
bureaux de Boucherville, Service Alimentaire Gordon® (GFS) a,
plus que jamais, le vent dans les voiles! Effectivement, ce sont 68 000 pi² qui ont été ajoutés à son centre de distribution de Boucherville,
tant dans l’entrepôt que dans les bureaux. Cet agrandissement fait de GFS Montréal
le plus grand centre de distribution au Québec qui distribue
directement, autant aux clients indépendants qu’aux clients de comptes
nationaux!
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Marché Dépatie Inc., un Metro Plus
à saveur familiale
Il y a cinq ans, Michel et son père, Claude Dépatie, procédaient à l’ouverture du troisième plus grand Metro au Québec. Avec leur ancien supermarché situé sur le boulevard de la Concorde à Laval, lui et son père devaient s’adapter au nouveau marché. «De nos jours, c’est une guerre de pieds carrés», affirme Michel Dépatie en parlant de ses compétiteurs. Son père et lui relocalisaient alors leur supermarché et le faisaient passer de 17 000 pi² à 37 000 pi² de surface de vente. Situé à Laval, au 1100, boulevard L’Avenir, leur Metro bénéficie maintenant d’un secteur en pleine effervescence économique : pas étonnant que la construction de leur commerce fut la plus coûteuse de l’histoire de la bannière Metro.
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Une entreprise qui a le poulet à cœur
La gamme variée de poulets et de dindes de Giguère Produits de Viande fait le bonheur des bouchers et des épiciers au Québec depuis près de 20 ans. L’entreprise familiale s’est taillé une place de choix dans le marché de la volaille grâce à ses méthodes d’élevage et d’abattage respectueuses et pour le goût unique de ses produits. |
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Le savoir de nos grand-mères
dans chacun de nos pots
- PRODUITS POUR LE DÉTAILS
- PRODUITS INSTITUTIONNELS ET INDUSTRIELS
- PRÊTS-À-MANGER
- SANS AGENT DE CONSERVATION
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Le chocolat dans tous ses états
Voyez le chocolat autrement et découvrez 17 faits inusités
sur ce délice onctueux.
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GUY SAVOY présente : «Passion en coulisses»
«Tout est vrai sauf les convives et la camionnette rétro!» s’exclame Guy Savoy, commentant le film réalisé par les frères Salto sur son établissement homonyme du 18 rue Troyon à Paris. Jugeant son site Internet obsolète, le chef triple étoilé voulait non seulement le relooker, mais surtout en faire une vitrine fidèle du travail réalisé par toute son équipe en cuisine.
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Stars Gourmandes
Lumière sur les restaurants et les boutiques alimentaires préférés de nos plus grandes stars.
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